部长建议“减油”盈利大涨的金龙鱼怎么办极悦主管怎么联系据中国新闻社等媒体报道，3月9日上午，农业农村部部长韩俊接受媒体采访时提到，2025年中国肉类人均占有量72.3公斤，超过世界平均水平；禽蛋人均25.4公斤，超世界发达国家的水平；水产品产量人均54.4公斤，超世界平均水平；牛奶产量人均29.1公斤；蔬菜超8亿吨，水果超3.6亿吨，总量和人均在全世界都是名列前茅的。

　　他提到，现在中国居民食物消费中，油吃得多、豆和奶消费偏少，人均烹调用油量超出科学膳食推荐量的40%，人均奶类消费量仅为世界平均的三分之一，大豆及豆制品摄入不到推荐量的60%，建议适当减油、增豆、加奶。

　　中国人油吃得多，跟中餐重油的饮食习惯有关系。但近年国人越发重视健康，只是蓝鲨消费想不到人均烹调用油居然超出科学膳食推荐量的40%。农业部部长亲自喊话让中国老百姓少吃油，风向标意味明确。但对于

　　金龙鱼2022年营收达2574.85亿元巅峰后，一直下滑，2024只有2388.66亿元；净利润从2020年的60亿元下滑到2024年的25亿元。

　　据金龙鱼2025年业绩快报，营收2,451.26亿元，同比增长2.87%；归母净利润‌31.53亿元，同比增长26.01%；扣非净利润‌28.45亿元，同比增长193.68%。剔除子公司诉讼计提的约7.33亿元预计负债影响，金龙鱼2025年归母净利润38.86亿元，同比增长55.31%。【

　　金龙鱼2025年业绩明显改善，得益于2024–2025年大豆等原材料价格下降，以及采购策略优化调整，同时B端业务（餐饮、食品工业）加强拓展（C端一直疲软），新工厂投产推动厨房食品销量增长。金龙鱼也意识到国人对健康产品的重视，推出

　　农业部部长亲自喊话“减油”，预计金龙鱼C端业绩将进一步承压，金龙鱼能否在B端让更多餐饮、外卖商家正规用油，能否让健康类产品卖得更好，这将直接决定了金龙鱼2026年业绩表现（采购端大豆等大宗商品假设价格变化不大）。