当前位置:首页食品资讯国际食品嘉宝果领衔 三种巴西水果入选全球百佳水果榜单

　　核心提示：全球知名美食点评网站TasteAtlas近日发布“全球100种最佳水果”名单，巴西共有三种水果入选，分别是嘉宝果（Jabuticaba）、巴西莓（açaí）和瓜拉纳果（Guaraná）。

　　全球知名美食点评网站TasteAtlas近日发布“全球100种最佳水果”名单，巴西共有三种水果入选，分别是嘉宝果（Jabuticaba）、巴西莓（aa）和瓜拉纳果（Guaran）。

　　巴西网站“terra”4月12日报道，基于网站用户的评价数据，TasteAtlas对全球多种水果进行了评分和排名。在入选的三款巴西水果中，嘉宝果以4.3分（满分5分）的成绩位居前列。该水果曾在2023年榜单中高居第二位，2025年排名下滑至第10位，本次则排在第18位。

　　网站介绍：“嘉宝果是巴西的传统水果，原产于米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）、戈亚斯州（Gois）和圣保罗州。其果实呈深紫色，果皮厚实，直接生长在树干上。嘉宝果的保质期非常短，采摘后3至4天就会开始发酵。不仅如此，这种果树通常需要6至8年才开始结果，这也正是其尤为珍贵的原因之一。”

　　在本次榜单中，巴西莓评分为4.1分，排在全球第40位；瓜拉纳果评分3.9分，排在第79位。

　　该网站介绍，巴西莓是一种深紫色的“超级食品”，外形类似较大的蓝莓。而瓜拉纳果则被描述为一种风味独特的水果，常用于制作软饮料。TasteAtlas指出，近年来瓜拉纳果在美国及全球其他地区的受欢迎程度持续上升。所谓“超级食品”，通常指富含营养成分，并具有较强抗氧化作用的食品。

　　榜单第一名是来自波兰的卡舒比草莓（truskawka kaszubska），评分为4.7分。据网站称，其口感香甜、香气浓郁且风味均衡，与野生草莓相似。

　　卡舒比草莓主要种植于波兰的卡尔图斯基、科希尔斯基和比托夫斯基地区，通常用于制作甜点和蛋糕。其中，“Senga Sengana”品种果肉紧实多汁，果实大小和形状各异，主要用于加工类食品（如果酱）。

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