金彩注册(招商平台)中国质量新闻网讯 2019年2月11日,原北京市食品药品监督管理局官网发布《北京市市场监督管理局关于2019年食品安全监督抽检信息的公告 (2019年第6期)》。据公告,北京市市场监督管理局组织抽检了5类食品共449批次样品。其中,抽检糖果、巧克力制品77批次,全部合格。
本次糖果、巧克力制品抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《食品安全国家标准 糖果》(GB 17399-2016)等标准及产品明示标准和指标的要求。
糖果抽检项目包括三聚氰胺、二氧化硫残留量、亮蓝、大肠菌群、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、日落黄、柠檬黄、糖精钠(以糖精计)、胭脂红、苋菜红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、赤藓红、铅(以Pb计)、霉菌等14个指标。
巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品抽检项目包括三聚氰胺、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以As计)、沙门氏菌、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)等8个指标。
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